Sve se jede, ništa se ne baca, zvuči nemoguće? Splitski chefovi otkrivaju tajne zero-waste kuhanja
U suradnji s ŠMER-om organizirali smo radionicu zero-waste kuhanja za predstavnike splitskih restorana.
...
Zero-waste kuhanje u Splitu – iskustvo i praksa restorana u održivom turizmu
Zero-waste postao je imperativ u svim segmentima života, pa tako i u gastronomiji. Pročitajte kako ga restorani u Splitu primjenjuju!
...
Međunarodni ESS volonteri potiču svijest o zaštiti okoliša
ESS volonteri imaju priliku razviti vlastiti projekt s fokusom na podizanju svijesti o izazovima zaštite prirode i okoliša, i to na interaktivan i zabavan način.